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疾控中心专家提醒,选购生鲜食品时,应戴上一次性手套或用购物袋套在手上进行挑选,不要直接用手触碰食物。肉类和海鲜等生冷食品…
很多餐饮经理只在餐饮管理系统的基础收银台下单结账。厨房发小票做饭上菜,每天交业务资料,没有深入有效的利用。 餐饮管理体系…
目前食堂承包成为众多大型公司的主要选择,选择一个专业的食堂承包公司是每个企业应有的责任,一个食堂承包公司的好坏可以直接影…
食堂管理总汇一、冰箱卫生、消毒、化霜有专人管理操作; 二、专管人员每日须查看冰箱运转情况及温度是否正常并及时做好记录; 三…
好伙伴餐饮>,咨询热线:13925879567-专业职工饭堂承包,菜品丰富多样化,厨师专业技能化,食材安全健康化,可承接职工饭堂承包…
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现在,大部分的单位和公司、企业都选择将食堂的经营权转让出去。食堂承包越来越流行,也给食堂承包带来了激烈的竞争。现在大部分…
广东好伙伴餐饮管理有限公司是一家专业承包大、中、小型企业饭堂为主的膳食服务企业,本公司拥有员工800余人,拥有标准仓库500多…
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