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冬季常吃三类食物提高免疫力

冬季,早晚温差大,免疫力低下的人容易感冒。提高免疫力,从吃入手,不妨常吃下面三类食物。


  1、红枣 红枣含有丰富的营养物质,具有补益脾胃、养血安神等功效,而且红枣还能增加环磷酸腺苷的活性,有助强身健体,有保肝、抗变态反应等效果,非常适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒人群。


  2、豆制品 大豆一直是人们首选的健康品之一,大豆及相关豆制品中都会含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等各种营养元素,具有补虚清热、生津润燥、清热解毒等功效,对于患有消化不良、易感冒、营养欠佳的人群来说非常适合。


  3、菌菇类食物 菌菇类食物大多含有多糖类,能够显著增强免疫,同时还可以改善心血管功能。例如银耳就含有17种氨基酸、钙、维生素等营养元素,具有滋阴润肺、生津养胃的作用,而像香菇、蘑菇等就含有多糖类化合物,对预防佝偻病及贫血很有效果。

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